La sociología es el estudio de la vida social humana, de sus grupos y sociedades. Es una empresa cautivadora y atrayente, al tener como objeto nuestro propio comportamiento como seres sociales. El ámbito de la sociología es extremadamente amplio, y va desde el análisis de los encuentros efímeros entre individuos en la calle hasta la investigación de los procesos sociales globales.

Aprender a pensar sociológicamente en otras palabras, usar un enfoque más amplio-significa cultivar la imaginación

La imaginación sociológica nos pide, sobre todo, que seamos capaces de «pensar distanciándonos» de las rutinas familiares de nuestras vidas cotidianas para poder vedas como si fueran algo nuevo.

La imaginación sociológica nos permite damos cuenta de que muchos acontecimientos que parecen preocupar únicamente al individuo en realidad tienen que ver con asuntos más ge­nerales.

Entre los fundadores clásicos de la sociología hay cuatro figuras especialmente importantes: Auguste Comte, Karl Marx, Émile Durkheim y Max Weber. Comte y Marx, que escribían a mediados del siglo XIX, plantearon algunos de los temas fundamentales de la disciplina, que fueron desarrollados más tarde por Durkheim y Weber.

A los primeros sociólogos les unía el deseo de comprender las cambiantes sociedades en las que habitaban. Sin embargo, no sólo querían mostrar e interpretar los impetuosos acon­tecimientos de su época. Lo más importante era su pretensión de desarrollar formas de estudio del mundo social que pudieran explicar el funcionamiento general de las sociedades y la naturaleza del cambio social.
El funcionalismo sostiene que la sociedad es un sistema complejo cuyas diversas partes funcionan conjuntamente para generar estabilidad y solidaridad. Según este

enfoque, la disciplina sociológica tiene que investigar la relación que existe entre cada uno de los componentes de la sociedad y la que se da con el conjunto de ésta

Al igual que los funcionalistas, los sociólogos que utilizan las teorías del conflicto subrayan la importancia que tienen las estructuras dentro de la sociedad

Si las perspectivas funcionalistas y las que se basan en el conflicto hacen hincapié en las estructuras que sustentan la sociedad e influyen en el comportamiento humano, las teorías de la acción social prestan una mayor atención a la acción y a la interacción de los miembros de la sociedad a la hora de formar tales estructuras

Es importante que un estudiante conozca de sociología ya va de la mano con la nutrición.

La nutrición es una necesidad fisiológica indispensable para la vida que tiene una importante dimensión social y cultural, es por esto que los hábitos alimenticios que cada persona tiene son la expresión de sus creencias y tradiciones, las cuales a su vez están ligadas con su medio geográfico y al a disponibilidad alimentaria. Estos hábitos nacen en el núcleo familiar pero se contrastan en la comunidad, en contacto con otras personas y con el medio social

El estilo de vida de las personas evoluciona constantemente y esto influye en su alimentación

La sociedad, por ejemplo, pide un cuerpo esbelto incompatible con las necesidades nutricionales recomendadas.